今年35岁的龙琴,是花店的一名花艺师,从业已有半年。通过对花材的修剪,排列组合,创作出一个个精美的花艺作品。
花艺师要根据鲜花的用途,比如送家人、送爱人、送朋友等,为顾客选择不同种类、数量的鲜花,通过不同的花语,向收鲜花的人表达不同的感情内涵。如送家人以康乃馨为主,送爱人以玫瑰为主,再根据色彩,搭配其他花材。
“现在人们生活很有仪式感,花是爱生活的一种体现。”龙琴表示,每当顾客进店,都会问“想送什么人”“想要什么价位的”……根据顾客需要加以建议,有时不仅是包花,也包零食、水果。
“花艺师工作需要耐心、细心。”龙琴表示,花艺师需要准备各种工具,完成前期的处理工作,把污垢、虫子清理干净,把多余的枝干和叶片去掉,还需要剪掉带刺花枝上的刺。作为一名花艺师,被刺划伤手指是常有的事。
“每一种花需要的水位不一样。”龙琴介绍,给花泡水时,玫瑰花需要的水位高,满天星只需要底部一点水等。
花艺师手要快,比如手打花,包装的时候是脱离水的,脱水时间太久,就不能呈现花最完美的时刻。龙琴表示,除开前期的准备时间,制作手打花需要半个小时,这个过程中还需要考虑色彩搭配、造型。“凭自己的能力呈现出花最好的状态。”
“当完成一个花艺作品,自己喜欢,又得到顾客认可时,会觉得很有成就感。”龙琴说,同样,当做出的造型,达不到自己想要的效果时,会觉得很苦闷。
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